Curry × Spain

カレー+スペインバルの二業態営業(二毛作)が可能となるローコスト飲食ブランド業態

新規業態としてだけではなく、既存事業(Barや居酒屋業態)での導入も可能

Sherry Curryとは

スペインの太陽を浴びた葡萄で造られた

シェリー(ペドロヒメネス種)を使用した

大人志向のCURRY



フルーツと甘口のシェリーが造る上品な甘みが特徴で、数十種類の良質なスパイスと数種類の野菜のコクが味わえる甘辛CURRYとなっております。原材料は安心安全無添加。


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オープンまで短期間・低投資で出店可能

・簡単なキッチン設備でOK!
・食器、備品は既存店舗のものを利用可。
・タペストリー、のぼりを設置するだけでOK!
・内装や看板を変える必要なし
・メニュー開発、提案をサポート!
上記によりオープンまでの時間とコストを大幅に削減可能!

少人数・短時間営業 簡単オペレーション

・仕込みは1人&短時間でOK!
・1Kパックでロスがでない。翌日のつぎ足し可能。
・ワンオペレーションで人手は少なくて済む。
・昼の短時間営業も可。
・低人件費高収入(高回転率)!
簡単なオペレーションで人件費&ロスを低減できます!

安心安全な無添加商品

・徹底管理された国内工場での製造(関西圏)
・消費期限が2年間かつ常温保存が可能。
・マスキングを施しているため(レトルト独自のレトルト臭がなく)手作り感がある。
・スパイスの効能として美肌効果・血行促進・認知症予防・肝機能回復などが期待される
多機能を持たせた無添加PBブランド"Sherry Curry"

トッピングでパリエーション豊富な展開が可能

・辛さが選べる<甘口・中辛・辛口>
・具材を溶かし込んでいるため店舗独自のアレンジCURRYが可能。
・トッピング次第で独自のコンセプトも作りやすいCURRY。
新規業態だけでなくランチのみの二毛作営業にも展開可能な構成を構築しております。

工場紹介

カレールーの製造は、大阪泉南にある徹底管理された工場で
一括製造を行い、工場から各店舗へ直送致しております。
これにより味・品質を高いクオリティで担保でき、
スピーディーかつローコストでの提供を実現しております。



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FCの流れ

Step1:

本ページお問合せフォームよりお問い合わせください。
追って担当者よりご連絡させて頂きます。

Step2:面談

フランチャイズに関する詳細や営業方針、サポート体制など
Sherry Curryを運営してゆくにあたっての様々な点をお話させて頂きます。

Step3:契約

上記面談やを含め、コスト試算や営業方針などを含め、
双方が合意に至った場合、契約となります。

Step4:物件取得

新規開業をご希望の方の場合、物件を取得ください。
既存店舗での導入(二毛作営業)の場合、必要ございません。

Step5:研修

瓦町本店での研修(2週間) ※新規取得物件の場合、物件工事も同時並行で行います。

Step6:設備搬入、メニュー、看板の設置

設備一式の搬入設置からメニュー開発、看板の制作など
営業体制に加え、PRなどの指導も行います。

Step7:テストオペレーション

実店舗にて実際の設備を使った調理、試作を行った上で
営業のテストオペレーションを行っていただきます。

Step8:Grand Open

Sherry Curry新店舗として、営業を開始して頂きます!

よくあるご質問

Qパテント料(FC加盟店費)はいくら程度ですか?
AFC加盟店費などは一切いただいておりません。
QFCの必須規約はありますか?
A海老のサイズ指定、お米の指定、シュリンプカレー・シェリーカレーなどのマストメニュー、物販販売用の値段の統一化などの規定があります。
Q研修の延長は可能ですか?
A初めての飲食業などで不安がある場合、研修期間(2週間)を延長して追加研修することは可能です。その場合の追加費用は発生しません。※ホテルなどの実費は自己負担でお願いいたします。
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